پنج شنبه , ۲ اردیبهشت ۱۴۰۰

بایگانی/آرشیو برچسب ها : آموزش هتلداری

لاندری

لاندری یا همان خشکشویی هتل جایی است که در آن ملحفه، روتختی، روبالشتی، پتو، پرده، رومیزی و اقلامی از این دست مورد شستشو قرار می گیرد. البته بخشی از وظیفه لاندری هتل نیز شستشوی لباس هایی است که از طرف مهمان ها به آن واگذار شده است. به طور کلی …

بیشتر بخوانید »

واحد F&B در هتل

در واقع این اصطلاح مخفف دو کلمه Food  و Beverage است به مفهوم غذا و نوشیدنی. هر آنچه که در هتل مرتبط با خوردن و آشامیدن است، زیر مجموعه این واحد به حساب می آید که توسط مدیر F&B اداره می شود. بعد از هر واحد اقامتی که اصلی ترین …

بیشتر بخوانید »

میهمانان VIP در هتل

عبارت VIP به‌ معنای Very important person یعنی شخص خیلی مهم می باشد که شامل افراد برجسته سیاسی مانند رئیس جمهور، وزیران و یا افرادی در این سطح می شود. این افراد باید در کمال آرامش و امنیت اقامت داشته باشند و این سرویس چنین خدماتی را فراهم می کند. …

بیشتر بخوانید »

مدیریت هتل (تشویق کارمندان پذیرش)

نظرات مثبت مشتريان را در معرض ديد كارمندان قرار دهيد؛ كارمندان دوست دارند ( و بايد دوست داشته باشند) كه به عنوان بهترين خدمات دهنده به میهمان شناسانده شوند. در يک محل خاص مانند محل استراحت كارمندان يا نزديک ساعت ديوارى كه كارمندان آنجا جمع مى‌شوند، همه مطالب و توضيحاتى …

بیشتر بخوانید »

تعاریف سرویس CIP و VIP

سرویس CIP مخفف “Commercially Important Person” است که میتواند مدیر کل یک شرکت یا یک شخص مهم تجاری باشد. در واقع خدمات  CIP یا VIP به یک سری از خدمات و فعالیت های تشریفاتی گفته می شود که در فرودگاه ها ، هتل ها و سالن های سمینارها با کمی …

بیشتر بخوانید »

خصوصیات میزبان هتل

میزبان باید همواره لباس تمیز، مرتب و اتو کشیده به تن کند. الصاق Name Tag ( نام میزبان ) و بج سینه با نام هتل همواره بر روی لباس میزبان الزامی است.  بهتر است میزبان از عطر استفاده نکند اما در صورت لزوم از عطرهای بسیار ملایم استفاده کند. حین …

بیشتر بخوانید »